Compra en línea el libro Macarons, Brownies, Cupcakes y Cookies de Lexus Editores; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.
Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies.
De este modo, presentamos un libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo, a la que podemos hacer un hueco en nuestra cocina para celebrar de un modo mucho más bonito y delicioso cualquier acontecimiento.
- Un excelente libro impreso
- Formato 20 x 27 cm
- 160 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en pasta dura
- Edición 2014
- ISBN: 978-84-662-2528-1, 9788466225281
- Autor: Lucrecia Pérsico
- © Editorial LIBSA
- Lexus Editores
- INTRODUCCIÓN
- MACARONS, DESDE FRANCIA CON AMOR
- BROWNIES, IRRESISTIBLE TENTACIÓN
- CUPCAKES, JOYAS DE LA REPOSTERÍA
- COOKIES CON CORAZÓN
- ÍNDICE DE AMERICANISMOS
- TÉRMINOS USUALES
- ÍNDICE DE RECETAS